“掌柜可还记得去年的小龙虾?”
“大姑娘今年还要继续售卖?”徐掌柜一听顿时激动了,“今年能售卖多久?您不知道,去年小龙虾结束售卖,之后很长一段时间不断有人来点此菜,还有专门从外地来的客人。”
春琼淡淡一笑,“实不相瞒,今年我预计芒种那日开始售卖。今日来望江楼,也是打算提前告知您一声,若是还有兴趣合作,可得提前预热宣传了。”
“合作,必须合作!”徐掌柜快答着,生怕春琼反悔一般。
“好,至于售卖多久,这个我无法给你保证。这东西稀罕,不瞒掌柜,我培育大半年,也才养了几百斤。不过这几百斤,也够售卖一段时日了。”
“大姑娘说的没错,这东西稀罕,能售卖多久就卖多久。”徐掌柜笑道。
“嗯。”春琼为徐掌柜续上茶水,“合作模式不变,徐掌柜明日可至食光里签订契约。”
“好,好。”
丽清趁热打铁,“徐掌柜,正好酒楼要上新菜品,您要不顺势重新将酒楼布置一番,放上些鲜花,试试效果?若是满意,咱们再细谈合作的具体事宜,您看行不?”
徐掌柜哈哈一笑,“二姑娘如此有诚意,老朽也不好再推脱。那就先按你说的办,若是效果好,这合作的事儿肯定能成!”
丽清和春琼相视一笑,眼中满是欣喜。随后,两人又聊起了一些关于花卉摆放位置、风格搭配的细节。待谈得差不多了,徐掌柜起身告辞,“不耽误二位姑娘用餐了,老朽这就回去安排,静候二姑娘的鲜花和大姑娘的小龙虾。”
春琼和丽清起身相送,“徐掌柜慢走,期待咱们合作愉快。”
待徐掌柜离开后,丽清长舒一口气,“姐姐,还是你有办法,若非有小龙虾吸引,他肯定不会轻易答应买我的鲜花。”
春琼拍了拍丽清的手,安慰道,“你也做的很好,今日本是来吃饭的,这不转眼就谈成了一桩生意。”
丽清重重点头,“嘿嘿,这不是受了流光阁启嘛!多亏有姐姐在,要是没有你,我一个人肯定没勇气和徐掌柜谈。”
“没事,以后慢慢习惯了就好。”春琼拍了拍丽清脑袋。
几人用完饭,收拾一番后,也离开了望江楼。一路上,丽清都在兴奋地规划着接下来给望江楼送花的事宜,春琼看着妹妹充满干劲的模样,忍不住帮着出谋划策起来。
回到别院,丽清连口水都顾不上喝,便拉着春琼来到花铺的后院,这里摆满了各式各样的花苗与成品花卉。
“姐姐,如今这个季节,我本想着用荷花和睡莲,可这水生植物放置起来有些麻烦。铺子花卉品种多,但望江楼是吃饭的地方,咱们还是要注意下,不能放与食物相克的花。你说咱们放什么鲜花合适?”
春琼视线扫过后院,最后目光停留在栀子上,道,“可以用茉莉和栀子,香气馥郁,能为望江楼增添清新雅致的氛围。而且这两种花盆栽养护简单,也好搬运更换。咱们再搭配些菖蒲,它叶片修长,摆在一旁,看着就清凉解暑。”
丽清不住点头,连忙跑到屋内,拿出纸笔开始记录,“那春天呢?”
“春天花多,但桃花、杏花这类花朵娇弱,或许可以多搭配些枝叶坚韧的绿植。比如松柏枝,常青又挺拔,和春花搭配,既有生机又显大气,还能增加层次感。”
丽清眼睛一亮,拍手叫好,“姐姐说得对!我怎么没想到,松柏枝不仅耐折腾,还带着一股古朴的韵味,和望江楼古色古香的风格很搭。还是姐姐考虑得周全。对了,秋天的菊花和冬天的梅花肯定不能少,不过这两个季节,客人在室内活动更多,我们是不是可以设计一些小型的插花摆在包间的桌子上?”
春琼坐到丽清身边,看着她认真记录的样子,笑道,“这个主意好。小型插花精致又不占地方,还能让客人近距离欣赏。我们可以根据包间的大小和装修风格,设计不同款式的插花。像那些古朴风格的包间,用青花瓷瓶插几枝梅花,意境就出来了;而宽敞明亮的包间,就用玻璃器皿搭配色彩鲜艳的菊花,更显活泼。”
丽清一边写一边喃喃自语,“青花瓷瓶插梅花,玻璃器皿配菊花……”突然,她停下笔,皱着眉头说:“姐姐,还有个问题,鲜花的配送和保鲜一直是个难题,望江楼每天都需要更换,我们得保证花送到的时候还是新鲜的。”
春琼沉思片刻,“鲜花保鲜,这个专业问题,咱们需要去请教李爷爷和周爷爷两位专家。”
“好吧!”丽清偷偷一笑,“原来姐姐也有不会的呀!”
春琼敲了敲妹妹脑袋,“你姐我又不是百科全书,怎么可能什么都会。”
“百科全书是什么书?”
“…”糟糕,一时忘形又说漏嘴了。
“话本上写的,一本记录各种知识的书。”
“哦哦。”
春琼暗松一口气,庆幸丽清没再多追问。
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“赶紧收拾收拾,明天一早去请教李爷爷和周爷爷,可别耽误了正事。”
“好滴。”
第二天,天刚蒙蒙亮,姐妹俩就来到了李老周老院子。
老人觉少,这会儿也已经起来,正在院子里走圈。
“李爷爷周爷爷,早啊!”姐妹俩笑着打招呼。
李老脚步不停,“哟,你俩今早这么早过来,有啥事?”
丽清恭敬道,“李爷爷,我们想请教您一些鲜花保鲜的法子。花铺和望江楼谈成合作了,每天都得送新鲜的花过去。”
李老一听,来了兴致,“小丫头不错啊!花铺刚开业就拓展新业务了,好事!保鲜嘛,先采摘时间很重要,最好选在清晨,这时候的花水分足。采下来后,要马上把花茎泡在水里,防止空气进入堵住导管。”
姐妹俩一边听,一边点头,还时不时提出问题。
待李老说完,周老捻着胡须道,“我这儿有个秘方,用薄荷和金银花煮水,等晾凉后,把花茎插进去,能延长花期。还有,切花的时候,切口要斜着切,增大吸水面积。”
丽清一脸惊讶,“原来薄荷和金银花还有这功效。多谢周爷爷,李爷爷。!”
“嗯,你不知道的还多着呢!别光顾着赚银子,记得背医书,学制药手艺。等你会的多了,这些自然而然就会了。”周老看着姐妹俩,皱着眉头道。
姐妹俩恭恭敬敬应道,“是。两位爷爷放心,我们一定认真学习。周爷爷,您给我的书,我快背完了,不懂的都记着呢。待忙过这段时日,就一起来请教。”
两老同时抚着胡须,满意地点头。
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