平常都是柳三娘一个人磨豆浆,很累。
今天跟卢桃说说笑笑的,不一会儿的功夫,豆浆就磨出来了。
灶头的火势正好,柳三娘把福来酒楼少东家给的肉饼子烘热,又舀了豆浆。
“吃饭啦。”
大丫和田景和一路上闻着肉饼子香味,愣是忍住了不肯吃。
这会儿实在是忍不住了,拿到手不顾烫嘴就咬了一口。
这个肉饼子是福来酒楼的特色之一,肉馅就是那朱大厨调的,入口咸香鲜美。
饼皮也是经过老面酵的,比普通人家做的饼子要松软不少。
“肉饼子真好吃。”大丫叹道。
田景和跟着点头,嘴角的肉汁都流了出来。
卢桃咬了一口,“哎哟,是好吃。”
她这辈子是没吃过肉饼子,嘴角肉汁流出,她赶紧用手指捻了舔干净。
柳三娘捧起豆浆喝了一口,“过几天不忙了,我去山上打点野味,给大家加加荤腥。”
田甜趁大家吃得暖和开心的时候,说道,“今天晚上我们要抓紧时间,多做一些豆油皮。”
“婶婶,我们俩先做,娘你和大姐先睡一觉。”
“等我和婶婶累了,娘你和大姐来换我们。”
“明天上午,辛苦婶婶一个人去送一趟货。”
“下午,我和大丫、景和去送货。”
“婶婶、娘和大姐,你们在家里继续做豆油皮。”
大家对她的安排没意见。
在做油豆皮之前,田甜把剩下的银子拿了出来。
她们卖金银花的六百零五文,就剩下一文了。
卖豆油皮的两千两百文,还剩下一千五百八十文。
一块一两的碎银子和五百八十文个铜板。
“婶婶,娘,我们卖花的铜板,单独算。”
“六百个铜板,一人两百。”
田甜数了四百个出来,剩下一百八十文。
“我们坐牛车,十二文。”又数了十二个出去,就是一百九十二文。
她把铜板推给大丫,“这些是大丫的,婶婶,你还欠大丫四文牛车钱。”
大丫听了吐吐舌,小手摸着自己面前的铜板,一脸的兴奋。
一两碎银子给柳三娘,“这是卖豆油皮的银子,扣去锅的定金剩下的一两整。”
“我们还欠铁匠铺一千三百二十文。”
“等明天卖了豆油皮,锅的钱就够了,多出来的就是赚的银子。”
柳三娘对卢桃竖起大拇指,“甜甜这脑子活络,算学这么好。”
田香直接听得一脸懵。