笔趣阁

第8章（第2页）

说不准其受大众欢迎的程度丝毫不逊色于售卖水果所达到的那种火爆程度呢！或许它会成为人们竞相追捧、趋之若鹜的存在，就如同那些新鲜可口的水果一般，令人难以抗拒。无论是男女老少，都对它情有独钟，被它独特的魅力所吸引。这种受欢迎的程度简直超乎想象，甚至有可能引发一股全新的潮流和热潮，让所有人都为之疯狂。

潼嘉坐在书桌前，手托着下巴，眉头微皱，陷入了沉思之中。她努力地回想着关于凉皮制作方法以及所需配料的点点滴滴。

首先，凉皮的主要原料当然是面粉啦！将适量的面粉倒入一个大碗里，然后加入清水，慢慢地搅拌均匀，直到形成一个柔软且不粘手的面团。接着把面团放在案板上，用双手反复揉搓一段时间，这样可以让面筋更好地形成。

揉好面之后呢，就需要洗面筋啦！把面团放进一个装满水的盆子里，像洗衣服那样不停地搓洗面团。随着不断地搓洗，淀粉会逐渐溶解到水中，而剩下的就是那富有弹性的面筋了。洗完后，把面筋捞出来放到一边备用。

接下来就要沉淀淀粉水啦！将洗过面筋后的水静置几个小时，等淀粉完全沉淀到底部。然后轻轻地倒掉上面的清水，留下底部白色的浓稠淀粉糊。

再准备一口大锅，烧一锅开水。取一个平底的不锈钢盘子或者特制的凉皮锣锣，刷上一层薄薄的食用油以防粘连。舀一勺淀粉糊倒进去，摇匀使其铺满整个盘底。然后小心地放入沸水中，盖上锅盖蒸大约两三分钟左右。看到凉皮鼓起大泡时，表示已经蒸熟啦，可以拿出来晾凉。

至于配料嘛，常见的有黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽菜等等。还少不了各种调料，比如辣椒油、醋、生抽、蒜末、盐、鸡精……根据个人口味喜好来调配出美味可口的酱汁。

想到这里，潼嘉不禁咽了咽口水，仿佛眼前已经出现了一碗色香味俱佳的凉皮。潼嘉迫不及待地按照心中所想开始动手准备配料。她先切好了新鲜脆嫩的黄瓜丝和色彩鲜艳的胡萝卜丝，又掐了一小把水灵灵的豆芽菜洗净备用。随后，她精心调制起酱汁来，她喜欢吃辣一些的，于是多放了些辣椒油，再加上适量的醋、生抽、蒜末、盐和鸡精，用筷子轻轻搅拌，那浓郁的香气瞬间弥漫开来。

这时，凉皮也晾凉得差不多了。潼嘉将凉皮切成宽窄适中的条子，放入碗中，依次加入早已准备好的配菜，最后淋上那诱人的酱汁。一碗自制凉皮终于大功告成。潼嘉端起碗，夹起一筷子凉皮送入口中，滑嫩的凉皮带着配菜的清爽和酱汁的浓香，口感丰富极了。她满足地眯起眼睛，享受着这劳动成果带来的美妙滋味。

以下便是一份美味可口、令人垂涎欲滴的水果捞制作方法：

首先，准备好各种各样新鲜诱人的水果，比如香甜多汁的芒果、草莓、蓝莓、火龙果等，可以根据个人口味和喜好自由搭配组合哦！将这些水果仔细清洗干净，并切成适宜大小的块状或者片状备用。

接着，调制一份浓郁醇香的酸奶底料。可以选择原味酸奶，如果喜欢更甜一些的口感，还可以适量加入蜂蜜或者白糖搅拌均匀，让其味道更加美妙。

然后，拿出一个透明漂亮的玻璃碗或者塑料盒子作为容器。先在底部铺上一层厚厚的酸奶底料，接着把切好的水果块均匀地铺洒在上面。按照这样一层酸奶、一层水果的顺序层层堆叠起来，直到装满整个容器为止。

最后，如果你想要增添更多的风味和口感层次，可以再撒上一些碾碎的坚果碎（如杏仁、腰果）、巧克力豆或者椰丝等等。一份色彩缤纷、营养丰富的水果捞就大功告成啦！无论是当作早餐、下午茶还是夜宵甜点，都绝对能满足您的味蕾需求呢！快来尝试亲手制作吧~

当潼嘉终于将那三件物品成功地制作完成时，天空已经渐渐地被黑暗所笼罩。夕阳的余晖如同一抹淡淡的橙色轻纱，轻轻地覆盖着大地，仿佛给整个世界都披上了一层神秘而又迷人的外衣。

与此同时，钟离尘也刚刚踏进家门。他的步伐略显疲惫，但眼神中却透露出一丝期待和兴奋。或许是因为一整天在外奔波忙碌的缘故，他的脸上带着些许倦容，但这并未能掩盖住他内心深处对于即将见到潼嘉成果的渴望。当他看到食物的时候震惊了只见桌上摆放着两份水果捞，一份色泽鲜艳，水果错落有致，坚果碎和椰丝点缀得恰到好处，看起来宛如一件艺术品；另一份却颜色暗淡，水果像是被胡乱堆砌，酸奶也不均匀。还有一份白白的不知名的的食物，潼嘉站在一旁，有些紧张又带着一丝期待地看着钟离尘。

钟离尘先是一愣，随后笑了起来。他走向那份看似失败的水果捞，拿起勺子吃了一大口。潼嘉惊讶地瞪大了眼睛。钟离尘咽下后说道：“这是我吃过最特别的水果捞，每一口都充满了惊喜。”潼嘉的眼眶红了，“我知道做得不好看，本想重新做，但是材料不够了。”钟离尘轻轻拍了拍她的肩膀，“其实啊，只要是你全心全意、认认真真去完成的事情，无论最终呈现出来的样子如何，那都肯定是最棒的！更何况呢，这种与众不同的成果，不也恰好证明了它是一种独具匠心的创新嘛。”潼嘉原本还挂着泪珠的脸庞瞬间绽放出灿烂的笑容，就如同春日里初绽的花朵一般娇艳动人。她和身旁的人一同满心欢喜地品尝起面前这两份风格迥异的水果捞来。

一份水果捞里面装满了各种色彩鲜艳的热带水果，如芒果、菠萝、香蕉等，它们被切成大小均匀的块状，整齐地码放在透明的碗中，再浇上一层香甜可口的酸奶，看上去就让人垂涎欲滴；而另一份则是以本地应季水果为主打，有草莓、樱桃、蓝莓等等，这些小巧玲珑的水果相互依偎在一起，淋上了自制的蜂蜜糖浆，散发着诱人的光泽与香气。

两人犹如品味着稀世珍宝一般，细细品味着这两份美味至极的水果捞，一边愉快地交谈着。整个小小的屋子都被一股温馨和睦的氛围所笼罩着，仿佛时间都在此刻凝固了，只为让他们能够尽情享受这份如诗如画的美好时光。

待将所有的水果捞都风卷残云般一扫而空之后，还剩凉皮没有吃，两个人又分别各吃一半后，觉得味道甚佳，两个人开始兴致勃勃地讨论起这两种不同口味的水果捞各自的价格来了。凉皮的价格打算给潼嘉的父母做，看看他们如何分配，潼嘉歪着头，犹如一只可爱的小猫咪，思考道：“我觉得这热带水果的水果捞，用的水果大多是远道而来的，成本高些，得卖五十文一碗才合适。”钟离尘摇了摇头，宛如一位智者，说道：“虽说成本高，但咱们这小地方消费不起这么昂贵的，三十文一碗比较妥当。”潼嘉眨眨眼，如同一只灵动的小鹿，表示认同。

接着说起本地水果的那份，潼嘉迫不及待地抢着说：“这个二十文一碗就足够啦，都是自家摘的果子。”钟离尘微微一笑，恰似冬日里的暖阳，说道：“还是要算上人工采摘和清洗的费用，二十五文吧。”

说到凉皮，潼嘉挠挠头：“这凉皮做法简单，用料也普通，十文钱一份差不多。”钟离尘点头称是。第二天清晨，阳光洒在小院里。潼嘉早早起来准备食材，嫂嫂们也过来帮忙。钟离尘则忙着布置摊位，摆放桌椅。

清晨时分，集市还稍显冷清，但随着时间的推移，太阳逐渐升高，集市里的人也如潮水般渐渐地多了起来。各个摊主的小摊前开始热闹非凡，人头攒动，熙熙攘攘的人群将摊位围得水泄不通。

其中一个卖水果捞的小摊尤其引人注目，水果的香甜气息弥漫在空气中，令人垂涎欲滴。一位面容慈祥的大娘好奇地走过来，小心翼翼地拿起勺子尝了一口水果捞，瞬间眼睛一亮，忍不住竖起大拇指赞不绝口道：“哎呀呀，这味道可真是新鲜啊！而且价格也这么实惠公道，真是太难得了！”大娘的夸赞如同点燃了导火索一般，周围的人们听到后纷纷心动不已，争先恐后地挤到小摊前购买水果捞。不一会儿功夫，水果捞就被抢购一空。

而另一边，售卖凉皮是潼嘉父母的摊位同样生意兴隆。晶莹剔透、口感爽滑的凉皮搭配着香辣可口的调料，让过往的食客们都难以抵挡其诱惑，纷纷驻足品尝和购买。

然而就在这一片繁荣祥和的景象之中，临近中午的时候，一场意想不到的麻烦却悄然降临了。只见一群流里流气、打扮得像混混模样的人浩浩荡荡地朝着这些小摊走来。为首的是个身材魁梧的大汉，他满脸横肉，凶神恶煞，让人望而生畏。走到水果捞摊前时，那大汉二话不说，一屁股坐到了桌上，翘起二郎腿，斜睨着眼，粗声粗气地喊道：“嘿！你们在这儿摆摊儿，交保护费了没？”他这一声吼，犹如晴天霹雳，把正在忙碌的摊主和顾客们都吓了一大跳。原本喧闹嘈杂的集市一下子变得鸦雀无声，众人面面相觑，谁也不敢吱声。

面对这群来者不善的混混，摊主们个个噤若寒蝉，心中虽然愤愤不平，但又惧怕对方的***，只能默默忍受。就在这时，人群中突然走出一名年轻男子，他身形挺拔，气质不凡，正是钟离尘。只见钟离尘毫无畏惧之色，挺身而出说道：“我们都是本本分分做小本生意的老百姓，每天起早贪黑只为了养家糊口，哪里有什么多余的钱去交所谓的保护费呢？”

钟离尘这番义正言辞的话语显然激怒了那个蛮横无理的大汉。大汉顿时恼羞成怒，猛地站起身来，挥舞着粗壮的手臂就要掀翻桌子。眼看一场冲突即将爆发，形势千钧一发之际，忽然传来一阵清亮的呵斥声：“光天化日之下，尔等竟敢如此明目张胆地欺负百姓，简直无法无天！”众人循声望去，只见一位身着华丽锦袍的翩翩公子正快步朝这边走来。那公子剑眉星目，风度翩翩，浑身散发着一种高贵威严的气息。

混混们见到这位锦衣公子，脸上露出惊恐之色，仿佛老鼠见了猫一般，刚才的嚣张气焰瞬间消失得无影无踪。他们相互对视一眼，然后便如丧家之犬一般，夹着尾巴灰溜溜地逃走了。

众人见混混被吓跑，皆松了口气。钟离尘向锦衣公子抱拳行礼：“多谢公子仗义相助，不知公子尊姓大名？”公子笑道：“小事一桩，在下苏瑾。看你们的吃食很是新奇，特来品尝。”潼嘉赶忙递上一份水果捞和凉皮。苏瑾尝过后赞不绝口，问可否合作把生意做大。钟离尘和潼嘉对视一眼，有些犹豫。苏瑾看出他们顾虑，解释自己虽出身富贵，但厌烦家族争斗，只想做点实事。他愿意提供资金和人脉，只求参与进来。钟离尘和潼嘉商量后答应下来。在苏瑾的帮助下，他们租了更大的店面，还雇了更多伙计。生意越做越大，产品种类也越发丰富。不久后，他们开了分店，名声传遍周边城镇。钟离尘和潼嘉过上富足生活，也不忘回馈乡亲。而苏瑾也在这过程中找到了人生乐趣，远离家族纷争，和钟离尘夫妇成为挚友。

一日，钟离尘和潼嘉正在店里算账。突然，一个伙计匆匆跑来，说是店门口来了一群衣衫褴褛之人，看样子像是灾民。钟离尘和潼嘉急忙出去查看。只见那群灾民面露饥色，眼中满是哀求。

潼嘉心生怜悯，当下决定免费为灾民提供食物。钟离尘也点头赞同，吩咐伙计们赶紧准备大量的水果捞、凉皮等食物。灾民们接过食物，狼吞虎咽，连连道谢。

这件事传开后，钟离尘等人的善举赢得了更多人的尊重和喜爱。但也引来了一些嫉妒之人的眼红。有竞争对手散布谣言，说他们的食物不卫生。

苏瑾听闻此事后，动用自己的人脉关系，请来公正的医官检查。结果证明食物毫无问题。那些造谣者遭到唾弃，钟离尘他们的生意反而更加兴旺。

随着时间推移，他们三人商议，打算将生意拓展到更远的地方，把美食分享给更多的人，同时也能带动更多地方的经济发展。就这样，他们怀揣着美好的愿景，踏上了新征程的第一步。

小说《绝世美娇儿，拐个皇子来种田》第8章试读结束。