“好了好了,就你们那好吃的多行吧!”周排长立刻没好气地说道。
小战士马上委屈地低下了头。
周排长什么都好,就是小气这一点是全连都出名的。
刘能却不知道这一点,出声笑道:“他们的小面的确好吃嘛,不像你们那边的淮扬菜,齁甜齁甜的,倒是精致方面,暂时还比不得你们。”
周排长也是立刻得意起来,挑逗似的看了看小战士。
小战士有些不服,立刻问道:“他们那边的精致有什么用,还不是没有什么辣味?”
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刘能笑着解释道:“你们的是家常菜,他们则是更偏向于国宴,就像是豆腐,你们那面的是麻婆豆腐,吃起来麻麻辣辣的,很下饭,但是他们那面的豆腐是文思豆腐,需要将豆腐切成头丝一样的细丝,然后再进行烹饪,吃起来口感软嫩,就连外国人都爱吃。”
“这样啊”小战士犹豫了一下,但最终还是鼓起勇气对周排长问道:“排长,有机会能不能请我尝尝?”
周排长顿时犹豫了起来。
刘能见他为难,连忙劝道:“这个还是算了,这玩意虽然是豆腐做的,不过制作起来颇为费劲,和你们川蜀的开水白菜一样,需要用鸡肉、鲜笋、香菇、火腿等食材熬汤,熬出来之后还只取汤水,里面的鸡肉火腿之类的配菜都会扔掉,实在是太浪费了。”
“这样的吗?那的确是太过浪费了。”小战士立刻点点头。
虽然开水白菜他没有听说过,但是从刘能的描述就可以知道,这道菜的确是有些浪费。
众人都是沉默。
现在全国各地的粮食还是不怎么够吃,肉食就更别提了,只能在逢年过节的时候偶尔吃一次,如果一道菜耗费如此高昂,那的确是太浪费了。
片刻之后,刘排长突然问道:“那你们那会儿为什么会知道这道菜,难道你们那会儿的粮食已经丰富到如此地步了?”
刘能点了点头,回答道:“每个人都吃上基本上是不可能的,不过绝大多数人都可以偶尔尝上一尝,只有一部分少数人能够每天吃到,不过也基本上没人这么干,毕竟每天都吃同一道菜,肯定会吃腻的。”
“不过你要是说粮食丰富,那倒是真的,就是每天浪费的粮食,估计都够现在全国人民吃饱饭的了。”
“你们那会儿居然这么浪费!”刘排长顿时震惊道。
他真的想象不到那种场面。
在场之人基本上都是从苦日子过来的,就算是在解放之前,老家的地主基本上也不敢浪费粮食,最多就是平时吃的好些精细些,老百姓能够填饱肚子就千恩万谢了,党之所以能够得到百姓的支持,其根本原因也是因为能让老百姓有机会吃饱。
刘能说道:“其实倒也不至于浪费,只不过因为有些东西有人不喜欢吃,另一方面也是因为粮食打的多了。”
“据我所知,那会儿产量最高的水稻可以达到一吨,甚至在盐碱地上都可以产出粮食。”
“全国各地也是不停投入巨资研究吃的,像我们那会儿曾经有一次,最北边的省份火了,有一群小朋友去了那里旅游,北边的人照顾得特别好,所以最南面的省份为了感谢,送了几车砂糖橘,北面的省份为了回礼,拿出了一份谁都没想到的东西。”
“什么东西?”刘排长立刻问道。
刘能笑笑,回答道:“蔓越莓。”
“蔓越莓?那是什么?一种水果吗?”刘排长问道。
刘能点点头,说道:“对,算是浆果的一种,不过只缠在冷的地方,而且产量极少,非常难得。”
“那倒是够意思。”刘排长不禁感叹道。
“不过这些都不是重点。”刘能笑着说道:“重点是,各地的回礼就此展开。”
“川蜀地区拿出的是鱼子酱,这玩意在西方也是奢侈品。”
“皖地拿出的是鹅肝,这在高卢鸡那边是大餐之中必备的,而且价格珍贵。”
“冀省拿出的是河豚,这在倭寇那面可是一道极为珍贵的美食。”
“赣地拿出的是鳗鱼,这种鱼是倭寇料理中极为普遍的材料,相当于咱们的排骨。”
“鄂省和魔都拿出的是这里的特产冬虫夏草和藏红花。”
“最夸张的是疆地和陇地,这里基本是都是沙漠和盐碱地,不过他们拿出的却是海虾和三文鱼,这些东西可都是生活在海里的,但是却在远离大海而且还和水没有什么联系的内陆地区养殖成功了,还卖到了全世界。”
“我的天啊!你们那会儿到底是怎么研究出来这些的?”刘排长不禁感叹道。
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